Kars Eski Kaşar Peyniri

Ürünlerimiz depoda bekletilmez; siparişiniz alındıktan sonra hazırlanır ve tazeliğini koruması için şoklanır. Ertesi gün termoslu yalıtım çantası, buz aküleri ve strafor köpük kutu ile paketlenerek kargoya teslim edilir.

Kullandığımız paketleme, yapılan testlerde soğukluğunu 5 güne kadar koruyabilmektedir. Teslimat ise genellikle bunun çok altında, ortalama 48 saat içinde tamamlanır.

Paketi teslim aldığınızda buz aküsünün kısmen çözülmüş olması beklenen bir durumdur. Yine de gönderinizle ilgili bir tereddüdünüz olursa bizimle iletişime geçmeniz yeterlidir.

Siparişiniz alındığı gün hazırlanır, ertesi gün kargoya teslim edilir. Teslimat genellikle kargoya verildikten sonra 48 saat içinde tamamlanır; yoğun dönemlerde ve hava koşullarına bağlı olarak bu süre kısa bir farkla değişebilir.

Gönderiler, soğuk zincir gerektiren ürünlerde deneyimli, Türkiye genelinde hızlı teslimat sağlayan bir kargo firması ile yapılır. Türkiye'nin tüm illerine gönderim yapıyoruz.

Siparişiniz kargoya verildiğinde takip bilgileriniz SMS ve e-posta ile iletilir; dilediğiniz an Siparişlerim sayfasından da takip edebilirsiniz.

5.000₺ ve üzeri siparişlerinizde kargo ücretsizdir. Bu tutarın altındaki siparişlerde kargo bedeli uygulanır.

Sepetinizde ücretsiz kargoya ne kadar kaldığını gösteren bir bilgi alanı yer alır. Özel paketlerimizin büyük bölümü tek başına bu sınırı karşılamaktadır.

Teslimat şartlarının tamamı için Teslimat Koşulları sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Siparişiniz oluşmadıysa kartınızdan herhangi bir tahsilat yapılmaz. Bu durum genellikle kartın internetten alışverişe kapalı olması, doğrulama adımının tamamlanmaması veya işlem limiti gibi nedenlerden kaynaklanır ve çoğu durumda bankanızla kısa bir görüşme ile çözülür.

Dilediğiniz aşamada 0446 502 24 42 numaralı hattımızdan veya WhatsApp üzerinden bize ulaşabilir, siparişinizi birlikte tamamlayabilirsiniz.

Ürünler şoklanmış olarak gönderildiği için, teslim aldıktan sonra kısa sürede derin dondurucuya yerleştirmeniz yeterlidir. Derin dondurucuda (-18 °C) uzun süre, çözdürdükten sonra ise buzdolabında birkaç gün içinde tüketilmesi önerilir.

Çözdürme işlemini buzdolabında ve yavaş şekilde yapmanızı tavsiye ederiz; bu yöntem ürünün dokusunu ve lezzetini en iyi koruyan yoldur. Çözdürülmüş ürünlerin yeniden dondurulmaması önerilir.

Siparişinizi verirken ürünlerinizin kiloluk ya da yemeklik porsiyonlar hâlinde hazırlanmasını seçebilirsiniz. Porsiyonlu seçenek, dondurucudan tek seferlik kullanım için oldukça pratiktir.

Süt ürünlerinin buzdolabında, ağzı kapalı cam veya uygun saklama kaplarında muhafaza edilmesini öneririz. Erzincan tulum peyniri gibi olgunlaştırılmış peynirler, kendi ortamında ve kapalı kapta saklandığında aromasını uzun süre korur.

Tulum peynirinin yoğun aroması ve belirgin tuz dengesi, geleneksel olgunlaştırma sürecinin doğal bir sonucudur. Daha yumuşak bir tat tercih ederseniz, tüketmeden önce kısa süre soğuk suda bekletmek genellikle yeterli olur.

Tereyağını uzun süre saklayacaksanız porsiyonlayarak dondurucuda muhafaza edebilir, kullanacağınız miktarı buzdolabında çözdürebilirsiniz.

Kristalleşme, doğal ballarda sıkça görülen ve bozulma anlamına gelmeyen bir durumdur. Özellikle serin ortamlarda bekleyen ballarda zamanla kıvam değişikliği gözlenebilir.

Balınızı eski kıvamına döndürmek isterseniz, kavanozu ılık su dolu bir kapta bir süre bekletmeniz genellikle yeterli olur. Yüksek sıcaklıkta ısıtmaktan kaçınmanızı öneririz.

Balların oda sıcaklığında, doğrudan güneş görmeyen bir yerde saklanması uygundur.

Et ürünlerimiz, kendi çiftliğimizde doğal yemlerle yetiştirilen yerli hayvanlardan elde edilmektedir. Süt ürünlerimiz ise yüksek rakımlı yaylalarda beslenen hayvanların sütünden, geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanır.

Ürünlerimizde katkı maddesi kullanılmaz; üretim ve paketleme süreçlerimiz gıda güvenliği standartlarına uygun tesislerimizde yürütülür ve düzenli kalite kontrollerinden geçer.

Sertifikalarımızı ve analiz raporlarımızı Sertifikalar ve Analizler sayfamızdan inceleyebilirsiniz.

Her paketin içeriği ve gramaj bilgisi ilgili ürün sayfasında ayrıntılı olarak yer alır. Genel bir yaklaşım olarak:

• Et Tadım Sepeti — ürünlerimizi ilk kez denemek isteyenler için uygundur.
• Mini Aile Et Sepeti — küçük ailelerin dönemsel ihtiyacına yöneliktir.
• Jumbo Aile Et Sepeti — kalabalık aileler ve stok tercih edenler içindir.
• Kahvaltılık ve mangallık sepetler — seçilmiş ürünlerin bir arada sunulduğu paketlerdir.

Paketler, ürünlerin tek tek alınmasına kıyasla avantajlı fiyatlandırılır ve çoğu ücretsiz kargo sınırını karşılar. Et içeren paketlerde porsiyonlama tercihinizi sipariş sırasında belirtebilirsiniz.

Memnuniyetiniz bizim için önceliklidir. Teslim aldığınız üründe bir sorun olması veya beğenmemeniz hâlinde, teslimattan sonraki 2 gün içinde bizimle iletişime geçip ürünü tarafımıza geri göndermeniz durumunda ödediğiniz tutarın tamamı iade edilir.

Paketi teslim alırken gözle görülür bir hasar fark ederseniz, kargo görevlisine tutanak tutturmanız süreci hızlandıracaktır.

İade taleplerinizi 0446 502 24 42 veya bilgi@yorukmandira.com üzerinden iletebilirsiniz. Süreçlerin kötüye kullanıldığı durumlarda yasal haklarımız saklıdır. Ayrıntılı şartlar için Garanti ve İade Koşulları sayfamızı inceleyebilirsiniz.